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　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的(de)细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后(hòu)起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接(jiē)用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量都(dōu)高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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