生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生(shēng刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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