烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分(fēn)子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加(jiā)了(le)9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好(hǎo)。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电解(jiě)质溶液钾、钠的均(见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语jūn)衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助(zhù)于降低(dī)血(xuè)脂，清(qīng)除体(tǐ)内(nèi)多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下(xià)管(或者上(shàng)下(xià)管热(rè)风循环也行)温度10见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语0度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个(gè)烤网几个(gè)一起烤就(jiù)没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一(yī)点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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