可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个(gè)袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或(huò)者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是(shì)放在常温(wēn)下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤tuó)直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推(tuī)饺子，使体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放(fàng)入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况。