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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类(lèi)金属离子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例(l浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗ì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗苦味（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会(huì)有(yǒu)醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥(huī)发(fā)和(hé)分解，并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的(de)溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和(hé)组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的(de)固体(tǐ)，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资(zī)料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方程式

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