鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的(de)生(shēng)物(wù)，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生(shēng)长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅(é)的脖(bó)颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是(shì)一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的(de)分(fēn)布(bù)也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水(shuǐ)，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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