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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%反函数的性质是什么意思，反函数得性质p>

　　1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜色(sè)的(de)盐对应(yīng)不同的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥(huī)发的(de)，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似(sh反函数的性质是什么意思，反函数得性质ì)的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化学方程(chéng)式

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