大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身(shē丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色n)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还(hái)是白(bái)色(sè)，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形(xíng)的白色(sè)片装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千(qiān)万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不(bù)像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量元素(sù),对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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