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阿胶糕能够空(kōng)腹吃吗(ma)

　　阿胶糕是能够空腹吃的(de)。

　　阿胶糕对胃肠道没有(yǒu)损伤，而且空腹吃能够较好的吸收阿胶(jiāo)糕中的营养成分，所以阿(ā)胶糕能够空腹吃(chī)。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)空腹吃简单被消化道充沛吸收，机体能有效地吸(xī)收阿(ā)胶糕(gāo)中的营养成分。假如在饭后吃阿胶糕，因(yīn)为胃内还有其他食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕与其(qí)他食(shí)物(wù)一起消化吸收，这样不(bù)利(lì)于吸收阿(ā)胶糕中(zhōng)的(de)营(yíng)养成分，因而不主张在(zài)饭后吃。阿(ā)胶(jiāo)糕中含(hán)有丰厚的氨基酸(suān)、矿物质、维生(shēng)素(sù)等营养成分，具有增强体(tǐ)质、推迟变老(lǎo)、美(měi)容养(yǎng)颜(yán)的成(chéng)效，空腹吃能够较好的吸(xī)收阿胶(jiāo)糕中的营(yíng)养(yǎng)成分。

阿胶糕怎样分辨(biàn)真假好坏图(tú)片(piàn)

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　好的(de)阿胶糕，核桃仁黑芝(zhī)麻77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023大(dà)枣清晰可见(jiàn)，而(ér)残次的(de)阿(ā)胶糕色彩污浊一(yī)团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻开(kāi)包装能闻到股胶(jiāo)香味和酒香味(wèi)。

　　假的阿胶糕假如主(zhǔ)要以(yǐ)煳精和(hé)工业明胶，那么基本上没(méi)什么滋味；若加了杂皮，那么闻(wén)起来会有一(yī)股腥臭味。

　　3、尝(cháng)滋味。

　　一块好阿胶糕(gāo)咬起来(lái)有(yǒu)糯糯的感觉，吃(chī)了一块(kuài)有想吃第二块的激动；残(cán)次阿(ā)胶糕(gāo)口感不太好，只(zhǐ)需经常(cháng)吃阿胶糕(gāo)的人一吃(chī)就(jiù)能区(qū)分(fēn)出来。

　　4、测水溶(róng)。

　　把(bǎ)两种阿胶糕别离(lí)倒入热(rè)水中(zhōng)，并(bìng)不(bù)时用筷子拌和，正宗的阿胶糕(gāo)很快溶于(yú)水，辅料清晰可见；而残(cán)次阿胶糕很难(nán)溶(róng)化。

阿胶糕怎样区分(fēn)真假

　　阿胶(jiāo)当以黄透如琥珀色，光(guāng)黑如漆者为真。

　　真(zhēn)者无(wú)皮(pí)臭味，夏天亦不湿软(ruǎn)。

　　火试：取样品少量放在坩(gān)埚(guō)内(nèi)灼(zhuó)烧，初则炸裂，随后胀大消(xiāo)融(róng)冒白烟，有浓郁的麻油(yóu)香(xiāng)气，灰(huī)化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水(shuǐ)试：煮沸溶(róng)解(jiě)，溶液呈浅棕赤色，混浊，并有白(bái)色物质分出，液(yè)面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；敲打：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎片断面呈棕(zōng)色、半透明、无异物(wù)者(zhě)为真，若敲打软(ruǎn)而(ér)不碎者，则疑为伪(wěi)品。

　　阿胶(jiāo)的伪品(pǐn)一是牛皮胶，质(zhì)硬不易破碎(suì)，灼烧有浓郁的浊臭气(qì)，水试溶液液面无(wú)油(yóu)滴；二是杂皮(pí)胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈(chéng)暗(àn)灰(huī)棕(zōng)赤色，液面有少(shǎo)量油点；三是(shì)骨胶，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造(zào)成的(de)的小孔洞，旁边(biān)面有不规则(zé)的皱纹(wén)，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮(liàng)光，质脆，气(qì)微或具(jù)墨汁样臭。

　　火试(shì)后变(biàn)为白(bái)色(sè)片状粉(fěn)，不(bù)黏结。

　　此(cǐ)外，阿胶溶(róng)液静置4小时后不凝聚，伪品(pǐn)溶液(yè)凝聚成糊状。