意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式的(de)。关于(yú)意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉西(xī)以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是(shì)什(shén)么意(yì)思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)。意大利(lì)是一个高度(dù)发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联(lián)合国(guó)等重要国(guó)际组织的成员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗(yí)产,是(shì)全球拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒(sā)上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不(bù)时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深(shēn)红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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