怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

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　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。<流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点/p>

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也(yě)要略差(chà)一些(xiē)。

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