意(yì)大利红烩是什么(me)东西？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃(chī)，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大(dà)利是一个高度发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇(chún)厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放(fàng)入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么