烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑(n鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星ǎo)安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸(xī)收(shōu)丰富(fù)的营养元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态(tài)，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且能(néng)健脑安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消(xiāo)化吸(xī)收营(yíng)养(yǎng)元素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能防止高血(xuè)压的关键要(yào鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星)素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆(pén)凉白(bái)开水，放一(yī)点盐(yán)和两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧化后变色(sè))将切(qiè)好的薄片放(fàng)入(rù)水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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