松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最(zuì)好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机(jī)体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机(jī)体造(zào)成(chéng)一定的(de)损害，从而(ér)对(duì)健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用(yòng)或(huò)与什么(me)食(shí)物搭配(pèi)食用，要根据食(shí)用者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立(lì)即前(qián)往正规医院(yuàn)先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草(cǎ先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案o)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候注意(yì)将(jiāng)头部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先(xiān)清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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