“小(xiǎo)饼烤炉(lú)加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在(zài)全(quán)网都火(huǒ)出圈了(le)。这火到什(shén)么程度？人家每天(tiān)也就(jiù)上(shàng)5次热搜，接待游客480万(wàn)人，旅游(yóu)收入(rù)增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店(diàn)是有(yǒu)空(kōng)位(wèi)的，即(jí)使小(xiǎo)哥一脸生无可恋(liàn)，但(dàn)根本烤不完，端(duān)不完；还有的(de)烧烤店(diàn)因为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤(kǎo)串烤出“工伤(shāng)”的，害~这已经不是(shì)钱的问题(tí)了，保(bǎo)命(mìng)要紧，只能宣布歇业……但(dàn)这(zhè)完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似(shì)虎的顾客，我想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱(qián)挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过(guò)你可别以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老(lǎo)板，这(zhè)480万游客(kè)总(zǒng)得(dé)住宿吧。所以现在的(de)淄博，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就(jiù)这4月(yuè)的酒店订(dìng)量就比3月增长了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭(jiǔ)菜。有网友就吐槽花了529元住的(de)大床(chuáng)房，只有几(jǐ)平米大(dà)小不说，第二天在网上看到竟然只要大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了百来(lái)块钱(qián)；还有网友说预定了一(yī)间(jiān)无(wú)大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了窗(chuāng)的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当(dāng)然(rán)，这些无厘头的(de)涨(zhǎng)价可过不(bù)了淄博政府这(zhè)一关(guān)：五(wǔ)一酒店涨价超(chāo)50％，通通给我(wǒ)关掉！有网友就收到(dào)了酒(jiǔ)店降价的通知，本来1000一晚的(de)希尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期(qī)间淄博民宿的平均(jūn)价格是(shì)和疫情前的2019年持平(píng)的(de)，一分都没(méi)长实属良心城市了(le)！

　　说到(dào)淄博这个(gè)城(chéng)市，很多朋友都会(huì)有疑问，同样是烧烤为(wèi)啥淄博就火(huǒ)了？淄博人是(shì)靠烤串发家致富(fù)的(de)吗？

　　曾经(jīng)的淄博是一座重工业城市(shì)，虽然说它(tā)现(xiàn)在(zài)的存在感比较低，但这(zhè)个(gè)地方创造(zào)过(guò)新中国工业史的许多(duō)第一，齐(qí)鲁石化(huà)、山(shān)东(dōng)铝业(yè)这些知名企业都(dōu)是在(zài)这里(lǐ)诞生(shēng)。

　　依靠着强大(dà)的重工(gōng)业，早在1988年的(de)时候，淄(zī)博(bó)的工业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重(zhòng)工(gōng)业经济(jì)就(jiù)已经突破万亿，照理来说这应该是个(gè)经济发展非常迅(xùn)猛的城(chéng)市(shì)才对。

　　但是，随着国内产(chǎn)业转型(xíng)和环保的(de)压力(lì)，老工业区的经济地位一(yī)路下滑，而(ér)淄博的传统(tǒng)行业(yè)就占比了70％，渐渐的淄博(bó)就成(chéng)了(le)一个(gè)资源枯竭的城市。

　　经济增长不(bù)起来，年轻(qīng)人就往外跑，直到2022年淄博的(de)人口还处于负增长的状态(tài)。但淄博不是没想(xiǎng)过解(jiě)决办法(fǎ)，这两年为(wèi)了吸引(yǐn)年(nián)轻人(rén)也是煞费(fèi)苦心，人才(cái)补贴政策(cè)出(chū)了(le)一条又(yòu)一条(tiáo)，发(fā)放(fàng)生(shēng)活补贴(tiē)外，还建设人才(cái)公(gōng)寓，但结果却是，人口(kǒu)增长还(hái)是负的，重工业还是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大学生组团(tuán)去淄博撸串”登上(shàng)热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的财经(jīng)收(shōu)入增速也往上走了(le)，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或(huò)许是因为经历过工业衰退(tuì)，他们比任何(hé)人都(dōu)明(míng)白这个(gè)机会来(lái)的多么不容易(yì)。所(suǒ)以面对(duì)这(zhè)轮番暴涨的(de)流(liú)量，淄博那叫一个(gè)教科书式的表现，这烧烤(kǎo)刚(gāng)走红(hóng)一周，当地就推出(chū)烧(shāo)烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专线(xiàn)等(děng)服(fú)务，政府还三令五申，严禁商家“宰(zǎi)客(kè)”行为，甚(shèn)至(zhì)直接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷(fēn)纷身体力行，有下班(bān)捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤当了3小(xiǎo)时服务员的，看到(dào)外地(dì)车不敢按(àn)喇叭的，一整个就(jiù)是得注(zhù)意自(zì)己的一(yī)言一(yī)行，生(shēng)怕(pà)给(gěi)游客留下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不过，即将又要(yào)迎(yíng)来五一小(xiǎo)长假了，如何把这波流量变成(chéng)“留量(liàng)”，是留给淄(zī)博的下(xià)一个命题(tí)。

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