七鳃鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人会理(lǐ)解(jiě)成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗(mán)鱼(yú)，连鱼类都算不上(shàng)，顶多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺(tǐng)萌的，有一种不谙世(shì)事老实(shí)巴(bā)交的感觉，但正面看它总监和经理哪个大们嘴巴(bā)放大的照片，真的已经不能用恐怖(bù)恶心来(lái)形容(róng)了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上(shàng)下颚(è)而是直接一个(gè)漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋利的黄(huáng)色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它们(men)的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组(zǔ)成(chéng)，整(zhěng)齐地排列(liè)在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它(tā)们本(běn)身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水域不同(tóng)，它们(men)的体(tǐ)长也不相同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它(tā)们火了(le)好(hǎo)几亿年了(le)，可(kě)是几亿(yì)年来(lái)它们(men)的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们(men)发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现(xiàn)代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有(yǒu)时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼(yú)类。所以它们总(zǒng)是作为(wèi)电(diàn)影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔”的原(yuán)型(xíng)，比如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主人公(gōng)一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大(dà)虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃鳗(mán)。

但绝大多(duō)数(shù)情况下，它们对“寄主”们还是很友好的(de)，不会对它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下(xià)场可(kě)能就(jiù)很惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得一定(dìng)都不剩，只剩(shèng)下一副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌(méng)的，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十(shí)分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际(jì)经过变态成为成体，再经(jīng)数(shù)月的半寄生生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期(qī)，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖(zhí)等新的生命(mìng)循(xún)环(huán)。而(ér)别(bié)看它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在(zài)河川中，至少在(zài)世界上(shàng)已知的(de)30多种七鳃(sāi)鳗的身上(shàng)都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分(fēn)鲜美，欧(ōu)洲的(de)上流社会从中世纪开始(shǐ)就(jiù)视其为珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王(wáng)亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗(mán)，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道昂贵(guì)的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼类(lèi)平均300国际(jì)单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及(jí)大肠中也(yě)有维生素(sù)A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含(hán)量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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