新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存(cún)放等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识(shí)：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的(de)营养成分能很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材(cái)，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时(shí)间，口感(gǎn)变化也(yě)不(bù)会(huì)很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受潮，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影(yǐng)响松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯(kěn)定有所流帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好失(shī)，但(dàn)营养(yǎng)还(hái)是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运输(shū)，只需要(yào)在运输之前将松(sōng)茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持(chí)新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精(jīng)和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区，则可以保存(cún)大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室，则可(kě)以保存(cún)一周左右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具(jù)体(tǐ)方(fāng)法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了(le)。

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