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一个(gè)鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在8weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗0克(kè)左右。

　　从大小体积(jī)上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克(kè)，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生(shēng)素及矿(kuàng)物(wù)质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你(nǐ)应该把(bǎ)两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到(dào)软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌(yān)制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗要(yào)用(yòng)塑料(liào)包(bāo)装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅(guō)里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其(qí)中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，很(hěn)容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一(yī)些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用。