意大(dà)利红烩是什么(me)东西？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)味道(dào)，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之(zhī)一(yī),

　　也(yě)是(shì)欧盟(méng)和北约(yuē)的(de)创(chuàng)始会员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国等重要国(guó)际(jì)组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块(ku压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗ài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用(yòng)小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗qián)腱(jiàn)用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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