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芦(lú)柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可以做陈皮的(de)。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子(zi)等(děng)是可(kě)以做陈皮(pí)食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等(děng)功能，是一种很好(hǎo)的(d将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》e)中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的(de)维生素C和(hé)香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及(jí)维生素等多种人体所需的营养成(chéng)分，具有(yǒu)清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大小(xiǎo)适中，表皮(pí)略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感比光滑将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》(huá)的(de)略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上面有小枝且残将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》留叶子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的(de)芦柑(gān)透过果皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是(shì)过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长(zhǎng)成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的(de)脐(qí)是凹进去的。

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