距离苏(sū)丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全(为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其次，配(pèi)方(fāng)的(de)更(gèng)改可(kě)能带(dài)来(lái)的口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化(huà)行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端(duān)厂商(shāng)还不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原(yuán)料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和(hé)国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿(ā)拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同(tóng)的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度(dù)财报。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和(hé)运(yùn)为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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