干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招-橘子百科-橘子都知道

干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油如何去(qù)掉生油味道？菜籽油(yóu)去掉(diào)生油味方法。关于菜籽油如(rú)何去(qù)掉生油味(wèi)道以及菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道，菜籽油如何去掉生油味(wèi)儿(ér)，菜籽油如何去掉生油味(wèi)，菜籽油怎么去掉生(shēng)油味，菜籽(zǐ)油怎样除生菜油味(wèi)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

菜籽油可(kě)以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以(yǐ)炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各(gè)类脂(zhī)肪酸等，可(kě)以很好地被人(rén)体吸(xī)收，平日里可以用来煎炒食物(wù)，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗称的(de)菜(cài)油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是(shì)用油菜(cài)籽榨(zhà)出(chū)来的(de)食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且(qiě)闻(wén)起来还有一股香香的(de)味(wèi)道，用它炒出(chū)来的菜不(bù)仅味美，而且(qiě)营养价值高。

菜籽油如(rú)何(hé)去掉生油味道(dào)

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时(shí)下(xià)锅，撒把(bǎ)干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也糊化(huà)沉淀，也能使菜(cài)籽油(yóu)洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就(jiù)没(méi)有异味了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅(guō)中放入适(shì)量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热(rè)时，放入(rù)十(shí)几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞出，即可去除异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸(fèi)时，放入大米(mǐ)干饭(fàn)或(huò)者(zhě)馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭或者(zhě)馒头片能够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后(hòu)放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛(tán)储存，日常用于(yú)炒菜(cài)，不仅无异(yì)味，而且还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加热(rè)葱花(huā)、生(shēng)姜、蒜末(mò)以及桂皮(pí)等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过(guò)后，可以选(xuǎn)择放到密(mì)封(fēng)的瓶(píng)子(z干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招'color: #ff0000; line-height: 24px;'>干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招i)当中进行存(cún)放。