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火(huǒ)龙果是热性(xìng)还是凉性

　　火龙(lóng)果是凉(liáng)性的。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉性的水果，虽(suī)然火龙果(guǒ)也产于热带，但是这种水果(guǒ)和(hé)其它(tā)的热带(dài)水果性质(zhì)有所不同。

　　1、虽然火龙果的表(biǎo)皮是红(hóng)色(sè)的，但其果肉(ròu)和籽分别是白色和黑色的，在中(zhōng)医理论当中白色先入肺，黑(hēi)色先入肾，

　　所以火龙果的果肉连带它的(de)籽是入(rù)肺肾(shèn)两经的，具有滋补肺肾之(zhī)津液的功能，所以对于阴虚内热(rè)还是有一(yī)定的效果(guǒ)的(de)。

　　2、火龙果含糖量不(bù)高(gāo)，不是很甜(tián)，所以进食(shí)火龙果以后不会导(dǎo)致胃热的产生，所以不会(huì)生火(huǒ)。

　　3、火龙果(guǒ)有(yǒu)比较好(hǎo)的(de)润(rùn)肠通便(biàn)的作(zuò)用(yòng)，便秘的患者吃火(huǒ)龙果是有帮助的，可以从肠道(dào)把热(rè)邪排泄(xiè)出去。

　　4、火(huǒ)龙果富含维他命 c和水(shuǐ)溶性膳(shàn)食纤维，有(yǒu)很好的减肥瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果，同时(shí)还能防(fáng)止皮肤氧化，能加速(sù)人体的新(xīn)陈代谢，还能有(yǒu)效美白(bái)肌肤(fū)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　5、花(huā)青素(sù)在火龙果(guǒ)中(zhōng)的(de)含(hán)量(liàng)较高(gāo)。花色素是一种有用的抗(kàng)氧(yǎng)化剂，具有抗氧(yǎng)化、抗自由(yóu)基、抗(kàng)衰老等作用(yòng)，并能抑制脑细胞变性，预(yù)防痴(chī)呆(dāi)。

新(xīn)鲜火龙果(guǒ)存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、室温保(bǎo)存(cún)。

　　如果(guǒ)买回来的(de)火龙果(guǒ)比(bǐ)较新(xīn)鲜，那么可以将火龙果直接放置在(zài)室内(nèi)遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由于火龙(lóng)果(guǒ)的果皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表面还有一层蜡质的保护，一(yī)般在30度以下的室温中，能够保存(cún)1-2星期(qī)。

　　2、冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要(yào)保持火龙果的品(pǐn)相以(yǐ)及水分，因此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室(shì)的温(wēn)度应控制(zhì)在(zài)3-6度(dù)之间，相(xiāng)对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙(lóng)果超过1个月(yuè)。

　　3、最好是现买现吃。

　　火(huǒ)龙(lóng)果切(qiè)开之后最好能够将切开的火龙果全部都吃掉，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也能够保证(zhèng)它的卫生，还方便储存(cún)，是最为推(tuī)荐的做法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是没(méi)有切开的(de)火龙果保存(cún)方法(fǎ)如下：

　　1.室(shì)温(wēn)保存：1-2星期

　　如果买回来(lái)的火龙果比较(jiào)新鲜，那么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)火龙果直接放置在室内遮光、阴(yīn)凉(liáng)的位置保存，由于(yú)火龙果的果皮较厚(hòu)，加上果皮表面还有(yǒu)一层蜡(là)质的保护，一般(bān)在(zài)30度以(yǐ)下的(de)室温(wēn)中(zhōng)，能够保(bǎo)存1-2星期(qī)。

　　小贴士：虽然(rán)室温保存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如果(guǒ)是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因(yīn)此需要将(jiāng)火(huǒ)龙果冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室的温度应(yīng)控制在3-6戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画度之间(jiān)，相对湿度在75%-90%之(zhī)间，这样(yàng)的方(fāng)式能够(gòu)保存火龙果超过1个月(yuè)。

　　如果是已经切开的火(huǒ)龙果(guǒ)，那么首先需要用保鲜膜将(jiāng)火(huǒ)龙果暴露在外的部分完全包(bāo)裹住(zhù)。

　　如果室温在25摄(shè)氏(shì)度一下，可以在(zài)放(fàng)在室外，但是(shì)建议8小时(shí)内就吃掉(diào)，以(yǐ)免滋生细(xì)菌；而如果需要(yào)隔夜存放，则要将火龙果放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室中，一般建议切开的火龙果不要(yào)防治超(chāo)过(guò)2天。

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