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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的(de)细(xì)菌，而(ér)且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同(tóng)时也可以去(qù)除表面(miàn)的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重所以(yǐ)很(hěn)多人都不(bù)能七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图接受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图七七事变的简介50字，七七事变的简介思维导图)粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高(gāo)于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都(dōu)会用它来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以(yǐ)添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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