怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏(huài)？看(kàn)的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁zǐ)菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍是干的(de)状况，而且外(wài)观(guān)没有(yǒu)发霉的状况，便是(shì)证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是(shì)凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明(míng)该菜(cài)的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议(yì)您(nín)食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年(niá把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁n)干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的(de)。

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