意大利红烩是(shì)什么东西？意大(dà)利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么(me)意思(sī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么做(zuò)的等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一个(gè)红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编高(gāo)度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个(gè)联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香味(wèi)，之(zhī)后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意(yì)大(dà)利面上即(jí)可。

红烩(huì)是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即(jí)将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小(xiǎo)火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(c红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编ài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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