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黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉要煮多(duō)久才能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状(zhuàng)态,这时(shí)候(hòu)放入口感爽脆(cuì)黄喉,大(dà)概1-3分钟左右(yòu),发现黄喉颜色变了就(jiù)说明熟了(le),可以食用(yòng)了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀(dāo)，方法是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽、味精、鸡精(jīng)调好加入适回族女人为什么离婚少量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟即(jí)可(kě)（因为(wèi)还要下锅炒制），时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，否则影响(xiǎng)口感

　　4、锅(guō)内热油(yóu)，先爆(bào)香干青花椒在加入(rù)姜(jiāng)蒜片爆香，在放入(rù)青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什(shén)么

　　黄喉(hóu)是中的一(yī)种(zhǒng)食物，回族女人为什么离婚少来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为(wèi)主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误解为食管(guǎn)或气管(guǎn)）在火锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火锅中重要(yào)的特点就(jiù)是爽脆。

　　除了(le)用在(zài)火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中(zhōng)有很多不好(hǎo)的(de)物质，所以(yǐ)在烹饪之(zhī)前要用开(kāi)水浸泡大约二十分钟(zhōng)，这样可(kě)以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡(pào)：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡(pào)黄喉的过程中最好用(yòng)手搓揉一(yī)下，这样可以将里面脏的物(wù)质洗(xǐ)出来，然后再换清(qīng)水反(fǎn)复搓洗，直到彻底清洗干净(jìng)为止(zhǐ)。

黄喉的(de)营养价(jià)值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血管的一部(bù)份(fèn)，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营养价(jià)值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。

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