松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一(yī)般(bān)人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的(de)效果。但在食用时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生(shēng)影响，出(ch司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文ū)现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应(yīng)。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的(de)损害，从而(ér)对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的(de)质(zhì)量而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)发(fā司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文)挥(huī)较(jiào)高的营(yíng)养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥(ní)沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可(kě)。

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