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上下红中间白的国旗是哪个国家的国旗可以随便挂吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博(bó)烧烤(kǎo上下红中间白的国旗是哪个国家的国旗可以随便挂吗)的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周淄(zī)博烧烤相关概念股出现(xiàn)异动，如得(dé)利(lì)斯、惠发(fā)食(shí)品、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动(dòng)平台，也(yě)有不少(shǎo)上市(shì)公司被投资者(zhě)问及相关问(wèn)题，现(xiàn)在，券(quàn)商(shāng)分(fēn)析师们也(yě)开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食品(pǐn)/化(huà)妆品团(tuán)队团队发布了(le)《淄博(bó)烧烤体验纪实》，该文章的核(hé)心观点如下：本(běn)周(zhōu)我(wǒ)们调研了淄博烧(shāo)烤的大体情(qíng)况：随着线下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特(tè)色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动(dòng)市(shì)内(nèi)大小门店及(jí)周边购物/旅游客流(liú)屡创(chuàng)新高(gāo)，目前淄博五(wǔ)一期间的酒(jiǔ)店民(mín)宿均已订满，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期的(de)800％。淄博主流烧烤(kǎo)店客单价（不(bù)含酒(jiǔ)水）基本在40-70元(yuán)，消费者选择啤酒、饮(yǐn)料佐餐(cān)居多，也有部(bù)分食客自带白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走(zǒu)访和(hé)当地居民反(fǎn)映(yìng)，淄(zī)博(bó)地(dì)区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青(qīng)啤(pí)居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位带（青啤经典8元、白啤(pí)10元、1903 10元(yuán)、纯(chún)生12元），本(běn)地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游(yóu)客饮用量不定。随着五一出行(xíng)高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等(děng)餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消费动(dòng)销有(yǒu)望加(jiā)速(sù)。

　　对于为(wèi)什么(me)是淄博烧烤热度蹿升，该(gāi)团队指出，“淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)自今年(nián)3月爆火出(chū)圈，热度(dù)不(bù)断(duàn)升(shēng)高(gāo)。起(qǐ)初主要吸(xī)引(yǐn)周边(biān)地区(qū)大(dà)学(xué)生组团前来体验(yàn)，后随着社交(jiāo)媒(méi)体(tǐ)广泛(fàn)传播(bō)，游客(kè)络绎不绝(jué)。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主(zhǔ)要源自良好的口(kǒu)碑和体验感，尤其(qí)是(shì)淄博(bó)地区特(tè)有的“方(fāng)桌火炉小马(mǎ)扎(zhā)，露天碳烤半自助”模式，对许多消费者(zhě)来说是全新的(de)体验，在(zài)线下消费场(chǎng)景(jǐng)复苏的背景(jǐng)下(xià)吸引了大(dà)量食客(kè)。 ”

　　对于淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)的(de)人气(qì)聚集地(dì)、营业时(shí)间(jiān)以及(jí)就餐(cān)流程，该团队还(hái)在文中给出(chū)了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间(jiān)的差异主要体现(xiàn)在肉质和腌(yān)制过(guò)程上，当地(dì)市(shì)民除了选(xuǎn)择以上“网红(hóng)店”，也会前往(wǎng)其他(tā)小店(diàn)（如社(shè)区烧烤店(diàn)）就餐，部(bù)分市民甚至会(huì)驾车半个多(duō)小时前往金岭(lǐng)回族镇吃(chī)烧烤（和市(shì)内用的圆形薄饼不同(tóng)，金岭镇主要(yào)使用长形小(xiǎo)饼、口感更(gèng)韧）。大店中，以经(jīng)营30余年的牧羊村总(zǒng)店为例，其单店规模较大（50+桌(zhuō)），凭借较高的名气带动周边几家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一(yī)条街”的集聚效应，许(xǔ)多游客(kè)即便排(pái)不(bù)上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观(guān)察(chá)，该团上下红中间白的国旗是哪个国家的国旗可以随便挂吗队解析到，淄博烧(shāo)烤(kǎo)的消费人群以中青年为主(zhǔ)，时间(jiān)相对灵活的大学生群体(tǐ)往(wǎng)往选(xuǎn)择工作(zuò)日乘(chéng)坐(zuò)高铁前来打卡(kǎ)体(tǐ)验，周末不少(shǎo)游客也会自驾前来，从车牌来看包括(kuò)但(dàn)不限于山(shān)东其(qí)他地(dì)区、北京、天津(jīn)、河北(běi)、河南、安徽等地(dì)。此外(wài)，在牧羊村这类门(mén)店面(miàn)积(jī)和(hé)客流量较大的地方也有不少主播过来探店，淄博市(shì)政(zhèng)府出动了大量工作人员监督规范其行为(wèi)，整体上网(wǎng)红直播并不影响其他游客(kè)的体验(yàn)。

　　同时该团(tuán)队还发现，在烧烤(kǎo)的(de)带动(dòng)下，淄(zī)博的八大(dà)局街(jiē)区、各个景点/商(shāng)圈客流(liú)量都有了(le)明显提升。