怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不(bù)一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤p>

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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