生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)吗

　　裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思生熟普洱(ěr)茶(c裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思há)是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一(y裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思ī)个很为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同(tóng)一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质(zhì),假如(rú)兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶(chá)前(qián)用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶(chá)有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心(xīn)置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶(hú)里(lǐ)太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟(shú)茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任何环境(jìng)及(jí)附(fù)加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择(zé)最适合的器(qì)皿(mǐn)和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的(de)选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器(qì)容(róng)量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水(shuǐ)温文(wén)冲(chōng)泡(pào)次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的(de)泡(pào)出一壶(hú)好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放出(chū)普洱茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一(yī)点的茶(chá)具以更好(hǎo)的(de)表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假(jiǎ)如(rú)没有这两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是(shì)经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通(tōng)风(fēng)不畅、湿度较高的环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的(de)质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽(hū)然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度(dù)假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会(huì)吸收杂气异(yì)味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微生物和酶的(de)效果下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的(de)铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于经(jīng)血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏(fá)力(lì)之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差(chà)等现象，若再(zài)喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还(hái)具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠(guān)心病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在(zài)煎(jiān)煮进程(chéng)中不断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着(zhe)按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的(de)机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学(xué)试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化(huà)合(hé)物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活(huó)化导(dǎo)致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削(xuē)减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多的人群(qún)比较，也(yě)证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中(zhōng)的(de)化(huà)学成人还能够(gòu)使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒(jiǔ)成效(xiào)，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于(yú)状况的(de)大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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