柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃(chī)了呢如(rú)果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变(biàn)了(le)就不建议继续食(shí)用了的。

　　关于柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢以(yǐ)及(jí)柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了呢(ne)，柿饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呀(ya)，柿饼有酒的味道能吃吗，柿(shì)饼怎么会有酒(jiǔ)味(wèi)，柿饼 酒味等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)小知识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物长(zhǎng)期放置(zhì)的(de)过程中在发酵菌(jūn)的(de)无(wú)氧(yǎng)呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的程(chéng)度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开之后，一会(huì)儿就没有了(le)的话，食用(yòng)的(de)时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议(yì)再(zài)食用(yòng)了(le)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因(yīn)此(cǐ)在(zài)长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一(yī)段时间(jiān)，待(dài)酒味消失之(zhī)后就可以(yǐ)正常(cháng)食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑(yì)制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室的(de)温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋(zī)生，可(kě五的大写是什么)以(yǐ)很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 五的大写是什么