怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的(de)榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的生果(guǒ)。榴(liú)莲(lián)自身归(guī)于热带(dài)生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有(yǒu)较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还(hái)含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补(bǔ)人体养分(fēn)的(de)效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲(lián)便(biàn)是咱们所(suǒ)说(shuō)的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的(de)话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要(yào)彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并(bìng)且果肉很简单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够(gòu)经(jīng)过捏(niē)榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假(jiǎ)如刺(cì)又(yòu)尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明这(zhè)个榴莲(lián)老练过(guò)头了，此榴莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其(qí)种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它只能算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格(gé)适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏(huài)。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁也能够(gòu)辨识(shí)榴莲(lián)的(de)老练度，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证(zhèng)明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后(hòu)来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃(chī)了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之(zhī)情。

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