铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品的(de)。关(guān)于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏以及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵(jiào)茶(chá全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)，介于(yú)红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要太多(duō)），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇(c全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市hún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市