新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含(hán)有人体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的各种营养(yǎng)素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材(cái)，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)，松(sōng)茸(rōng)可以放进干的(de)地方(fāng)，这样更容易隔离其(qí)它食材的影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可以保存(cún)更长的(de)时间，口感变化(huà)也不(bù)会(huì)很大(dà)，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不(bù)受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就是香气肯定有所流失(shī)，但营养还(hái)是(shì)极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出(chū)自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱(jiàng)油和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南(nán)、四(sì)川、西(xī)藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之(zhī)类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左右的时(shí)间，如果还(hái)想保存更(gèng)长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容(róng)器里，再撒上食(shí)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称是哪个城市的别称盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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