鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边(biān)石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮(fú)物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非(fēi)常美味的鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大(dà)量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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