意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关(guān)于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道(dào)，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国(guó)家(jiā)。意大利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重要国际(jì)组织的成员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛(niú)肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在(zài)盘内，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思