怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关(guān)于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(g健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗uā)好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南(nán)瓜还(hái)可(kě)以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为(wèi)瓜(guā)籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能(néng)减(jiǎn)弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维(wéi)生素a、维(wéi)健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当(dāng)吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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