绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhō茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种ng)有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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