新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法？冷藏保鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōn刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音g)茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫(yì)力(lì)，因为松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活性营(yíng)养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和(hé)水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会(huì)很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存，这样(yàng)只要(yào)不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后，会影响松(sōng)茸的品(pǐn)质(zhì)，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中，温度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁(zhī)或(huò)使用瓶装刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音(zhuāng)鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥(sū)油，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可(kě)使用，可根(gēn)据自己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和盐(yán)等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄油的(de)松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方，可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者(zhě)报(bào)纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里(lǐ)煮5分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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