子集是什么意思，非空真子集是什么意思-橘子百科-橘子都知道

子集是什么意思，非空真子集是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏子集是什么意思，非空真子集是什么意思酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素等成分(fēn)。苹(píng)果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同(tóng)的(de)颜(yán)色，所以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

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　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对应的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差(chà)。