怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄(táo)去皮后酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很可(kě)能(néng)会(huì)与(yǔ)酒精发生化学反应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办(bàn)法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的(de)比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不要随意(yì)去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发(fā)酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢(huān)酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的(de)时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如(rú)果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好(hǎo)的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为指标，选(xuǎn)用最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损(sǔn)失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个(gè)明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它(tā)们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独(dú)居一室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应(yīng)十分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量(liàng)损失(shī)，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替代的(de)方法是错误(wù)的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶(méi)类(lèi)，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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