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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)2升是多少斤啊 2升是多少毫升解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对(duì)胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最好(hǎo)，它的(de)消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿物质的(de)含量比例(lì)，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，2升是多少斤啊 2升是多少毫升或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口(kǒu)直接放(fàng)入微波(bō)炉内，加热两分钟即(jí)可。

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