紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等(公安协警工资多少，公安协警怎么样děng)问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分(fēn)类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大(dà)规(guī)模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得(dé)的海洋食材(cái)，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广阔的前景公安协警工资多少，公安协警怎么样。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复(fù)和(hé)改善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均有分公安协警工资多少，公安协警怎么样布，但亚热带(dài)至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国(guó)的地(dì)理分布也遵循这个规(guī)律，主要(yào)分布在黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自然分(fēn)布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分(fēn)布(bù)较广，从南(nán)到(dào)北(běi)均(jūn)有其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境(jìng)环(huán)境为基(jī)础(chǔ)，在中国形成了(le)长江以(yǐ)北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等作用。

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