榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,表示第一的词语四字，古代表示第一的词语在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会(huì)出现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露(lù)在外的(de)果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味(wèi)道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiān表示第一的词语四字，古代表示第一的词语g)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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