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黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

  黍米是(shì)可以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低血压的功效与作用。

  首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸,能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉(diào),当作废(fèi)物排出身体之外,所以适当吃一些黍米能(néng)达到很好的减肥效(xiào)果。

  其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元素(sù),而且(qiě)还有很(hěn)多其(qí)他的(de)营养物质,具有降(jiàng)血压和治疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)?

  黍米是大(dà)黄米(mǐ)。

  黍米和(hé)大黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米(mǐ)别名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米(mǐ),经常被磨成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营(yí林心如生肖,林心如生肖属什么ng)养元(yuán)素。

  黍(shǔ)为一年生草本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或少数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序(xù),开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具(jù)角(jiǎo)棱,边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上部(bù)密(mì)生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  黍米中所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸、异(yì)亚(yà)油酸(suān)等(děng),均有利(lì)于生长发育。

  黍米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

  黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸,对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什(shén)么(me)米(mǐ)啊(a)?

  大黄米(mǐ)(又(yòu)称“软黄米”),与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作物,是由(yóu)糜子(黍(shǔ))去(qù)皮加(jiā)工而成。

  适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长(zhǎng),多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

  糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一(yī)种(zhǒng)农作物,含有的(de)人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸(suān)的含(hán)量均高于(yú)大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦(mài),尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量(liàng),几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

  大黄(huáng)米(mǐ)介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植物形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

   秆直立(lì),单(dān)生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛(máo)。

   叶(yè)鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛,边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘(lí)米,分(fēn)枝具(jù)角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部裸露,上部(bù)密生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等长,大多为11脉;第一外稃形似第二颖(yǐng);内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆形(xíng)或(huò)椭(tuǒ)圆形,平滑而有(yǒu)光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白色、黄色或褐色(sè),性粘(zhān)或(huò)不粘。

   我国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽培。

   一般分两种类型,以秆上有毛,偏(piān)穗,种子粘者为(wèi)黍(shǔ);秆(gǎn)上(shàng)无毛,散(sàn)穗,种子(zi)不粘者为稷。

   本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以及稷(jì)的种子(稷米),稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰(ráng))亦供药用,各详专条。

  【食用(yòng)效果(guǒ)】

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  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含量】

  1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维(wéi)生素E,每(měi)100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰富,为(wèi)大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对(duì)高血压(yā)患(huàn)者(zhě)有益。

  5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

  以上资(zī)料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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