泡(pào)茶(chá)饮完后最好连渣一起吃掉。或者陈(chén)皮加上(shàng)姜汤(tāng),取生姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分(fēn)3-4次(cì)饮(yǐn)用。

黄果柑怎么挑甜(tián)的呢

　　1、看大小和颜色。

　　挑选中等的，因为一般大的皮比较厚，甜度就相对较差。

　　太(tài)小的橘子一般因为生长得不好，口感较差。

　　黄果柑的颜色在生(shēng)产过(guò)程中，从绿(lǜ)色过渡到黄色(sè)，最后是橙黄(huáng)或橙(chéng)红色，所(suǒ)以购买黄果柑应该选(xuǎn)黄色或者是(shì)橙(chéng)红色的越好味道越(yuè)甜(tián)。

　　另外如果橘子仍然保留(liú)的有叶子，看一下(xià)叶(yè)子是否新鲜，越新(xīn)鲜，表(biǎo)明黄(huáng)果(guǒ)柑也越新鲜。

　　2、分(fēn)公(gōng)母。

　　黄(huáng)果柑拿(ná)到手上(shàng)之后看一下，黄果(guǒ)柑(gān)的顶(dǐng)部长柄部位如(rú)果是凹陷(xiàn)的(de)，就是(shì)甜的，如果是凸出(chū)来就是酸的。

　　而(ér)且黄果柑分(fēn)公黄果柑(gān)和母黄果柑，一般母橘子比较甜，公橘子会比较(jiào)酸，所以我(wǒ)们在(zài)购买(mǎi)的时候要看一下黄(huáng)果柑的底部，方(fāng)法也(yě)非常简单，如果是一(yī)个(gè)凹陷的(de)小圆(yuán)圈(quān)就是母黄果柑(gān)，如果是一(yī)个小圆点就(jiù)是公(gōng)黄果柑。

　　同时可以用手(shǒu)捏一下黄果柑底部，如(rú)果比较软就是甜的(de)。

　　3、看光(guāng)滑(huá)程度和弹(dàn)性。

　　黄果柑上面有(yǒu)一层细密的油胞点。

　　如(rú)果是酸甜(tián)适中(zhōng)的(de)橘子，这层油胞点会使表皮看上去光(guāng)滑。

　　同时(shí)也可以(yǐ)用手(shǒu)捏一下(xià)橘子，感受一(yī)善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思下果肉的弹(dàn)性，如果感觉果(guǒ)肉结实但是(shì)不(bù)硬，一松手(shǒu)能够(gòu)恢(huī)复(fù)原状，这就是皮薄肉(ròu)厚(hòu)水分(fēn)多的橘子。

如何挑(tiāo)选好吃好甜的柑子 怎样挑选(xuǎn)好吃好甜(tián)的柑子

　　1、大小和颜(yán)色(sè)。

　　桔子(zi)个头以中等(děng)为最(zuì)佳，太大的皮厚、肉(ròu)实不饱满、甜度(dù)差，小的又(yòu)可能生长得不(bù)够好，口感较(jiào)差。

　　多数桔子的外(wài)皮颜色是(shì)从绿色，慢慢过渡到黄色，最后(hòu)是橙黄或橙(chéng)红色，所以颜(yán)色(sè)越(yuè)红(hóng)，通常熟(shú)得越好，味道越甜(tián)。

　　不过，要注意的(de)是，贡柑(gān)在成熟前采摘，果皮(pí)是青绿色的，但味道也不酸(suān)，但是红(hóng)色的会更甜。

　　看看桔子蒂上的(de)叶(yè)子，叶子越新鲜，也说明桔子越好。

　　2、光滑(huá)程度。

　　甜酸适中(zhōng)的桔子大都表皮光滑，且(qiě)上面的(de)油胞(bāo)点比较细(xì)密(mì)。

　　3、测(cè)试弹性。

　　皮薄(báo)肉(ròu)厚水(shuǐ)分多的桔(jú)子都会有很好(hǎo)的(de)弹性，用两手(shǒu)指(zhǐ)轻压，感觉果(guǒ)肉结实(shí)但不硬，一松手，就能立刻弹回(huí)原(yuán)状，弹力(lì)好(hǎo)的(de)则佳，皮薄，透过(guò)橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮(pí)会冒(mào)一些油出来的也是好桔子。

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