生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同(tóng)寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发(fā)生两种不(bù)同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放(fàng)到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味(wèi)十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心(高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来xīn)态的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不(bù)太(tài)好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重(zhòng)要的(de)要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可(kě)依(yī)个人口感，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争(zhēng)夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力(lì)享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须(xū)和其(qí)文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高(gāo)雅古(gǔ)典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部(bù)位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样(yàng)水中的(de)氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市场上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是(shì)一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具(jù)以更好的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东西(xī)还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延(yán)伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发(fā)霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度(dù)假(jiǎ)如过(guò)高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度太高，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空(kōng)气中的(de)异味，因(yīn)此，应(yīng)力求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶的仓储条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的(de)吸收(shōu)，然后下(xià)降人体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药(yào)中的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期期(qī)间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年(nián)期的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉(jué)质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进脂类化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送(sòng)毛细(xì)血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸(xī)收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇(chún)的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧(yǎng)化(huà)而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧(yǎng)化(huà)构成(chéng)的茶(chá)色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或(huò)扩(kuò)张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高(gāo)血压的有(yǒu)用(yòng)成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活性显着按(àn)捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明(míng)是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只(zhǐ)要(yào)较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而(ér)普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体致癌性亚(yà)硝基(jī)化合(hé)物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性，然(rán)后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能(néng)够添加消化道的活(huó)动，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需(xū)求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制(zhì)，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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