鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词(cí)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十(shí)分的贵(guì)，长相(xiāng)丑味道(dào)却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生物(wù)，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微(wēi)生物(wù)为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到(dào)几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食用量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的(de)某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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