新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克生石(shí)灰加25千身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保存(cún)3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么(me)保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

鹅蛋是发物吗

　　是的(de)，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是(shì)指能诱发(fā)或是(shì)加重某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋(dàn)是发物，主要(yào)是鹅(é)蛋当(dāng)中富含的蛋白(bái)对人(rén)体是属于一种(zhǒng)异体蛋白，它可在人体(tǐ)内构(gòu)成一种过敏原，

　　导致(zhì)人体疾病的加(jiā)重或是身体某(mǒu)种旧病宿疾的复发，且(qiě)部分患(huàn)者可能还(hái)会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的(de)时候要注(zhù)意(yì)食(shí)用禁忌问(wèn)题，一些(xiē)患有皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结(jié)核(hé)或是(shì)肿瘤疾病(bìng)、脾(pí)胃虚弱(ruò)、舌苔(tái)厚腻(nì)的(de)人群是不建议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体(tǐ)不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用之(zhī)后很容(róng)易导致人体内的燥热之气的加重(zhòng)，尤其是本身就是热性体质的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、胆固(gù)醇的含量(liàng)是比较(ji身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么ào)高的，身体肥胖的(de)人(rén)群也不建议(yì)食用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致(zhì)肥(féi)胖情(qíng)况(kuàng)不能被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也(yě)不建议(yì)食用(yòng)鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的(de)食用(yòng)量也要注(zhù)意(yì)，主要是一次摄入过多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃负担(dān)的加重(zhòng)且很难被人体消化(huà)吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅(é)蛋的食用(yòng)量合适(shì)，且个人(rén)体质(zhì)也健康正常(cháng)的人群食(shí)用鹅(é)蛋之后是可以起到补益(yì)身体(tǐ)的(de)作用的(de)，主要是鹅(é)蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和(hé)硫(liú)胺(àn)素等营养(yǎng)物质含量丰富(fù)，对人(rén)体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀(diàn)后(hòu)，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的(de)新(xīn)鲜(xiān)鹅(é)蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克(kè)，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入容器内，再将配好(hǎo)的盐水(shuǐ)灌入，直至(zhì)盐水高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在(zài)保存上面其(qí)实(shí)有(yǒu)很多要注意(yì)的点(diǎn)，比较常见的储(chǔ)存方(fāng)法(fǎ)有冷藏法，石灰(huī)水(shuǐ)储(chǔ)藏法和淡盐水(shuǐ)储藏法，这几种方(fāng)法对于保存(cún)鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么>

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验(yàn)合格的鲜蛋(dàn)，保存在温度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在这(zhè)样的温度下(xià)，胚胎停止发育，蛋(dàn)内(nèi)的微(wēi)生物和酶的活动(dòng)受(shòu)到(dào)抑制，保鲜的(de)目的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置(zhì)沉(chén)淀后，取(qǔ)上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一般可保(bǎo)存(cún)3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容(róng)器中添加(jiā)填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植(zhí)物(wù)灰等，进行鲜蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将(jiāng)蛋放入容器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧

　　 1放在(zài)通风处，不要水洗(xǐ)，有污物的(de)蛋可以先用温(wēn)水浸过(guò)的半湿毛巾擦一遍，然(rán)后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜(xiān)较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地涂(tú)上(shàng)一层食用(yòng)油，或用保鲜膜(mó)包(bāo)裹后(hòu)放入冰箱，都可防止蛋(dàn)壳(ké)内的(de)水分蒸发，阻(zǔ)止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅蛋(dàn)中含有(yǒu)多种蛋白质，最多(duō)和最主要(yào)的是蛋白中的(de)卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白(bái)质中富有(yǒu)人体(tǐ)所必须的(de)各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质，易(yì)于人(rén)体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂(zhī)肪(fáng)绝(jué)大(dà)部分集中在蛋黄(huáng)内，含有较多(duō)的磷脂，其中(zhōng)约一半是(shì)卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发(fā)育有重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也(yě)容易被人(rén)体吸收(shōu)利用(yòng);

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素(sù)也很丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以(yǐ)核黄素和尼克酸(suān)居多，这些维生(shēng)素(sù)也是人(rén)体所必(bì)须的维生素。

　　鹅蛋的(de)做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒、水(shuǐ)半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料(liào)：牛(niú)肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅(é)蛋(dàn)、葱(cōng)、盐、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用酒、生(shēng)抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香油(yóu)拌(bàn)匀(yún)腌(yān)十分钟。

　　如果早上买(mǎi)来晚上吃也(yě)可以切好(hǎo)腌(yān)冰箱冷藏。

　　建议你(nǐ)最好在(zài)炒前(qián)加(jiā)点小(xiǎo)苏(sū)打。

　　可以让牛(niú)肉更鲜(xiān)嫩(nèn)，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐(yán)调(diào)匀后加点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度时下(xià)牛(niú)肉。

　　(温(wēn)油下(xià)锅(guō)能让肉类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒(dào)入蛋液翻(fān)炒(chǎo)。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露味(wèi)道(dào)可(kě)加点鱼露(lù)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么